很多水产养殖户都会遇到池塘死鱼的情况，同时也是最害怕死鱼这种情况发生，不是害怕死掉的鱼的价值有多少，而是担心死鱼对养殖水的危害，处理不及时可能导致全部鱼死掉。那么死鱼对养殖水有什么危害呢？
鱼刚死时，在微生物与各种酶类的作用下，鱼肉开始氨化反应，鱼肉蛋白质开始酶解。当氨化作用进行到死鱼开始上浮时，鱼体内的油脂开始外渗，这个时候，死鱼对水质的污染已经开始。这个时候就应该把死鱼打捞上来，因为此时死鱼对水质的污染是最小的，如果不进行处理，那么将会对水质造成严重污染。如果长时间或者直接不处理的话，死鱼身上的病原菌也将会随着油脂的扩散进一步传播，到那时候，损失就有可能是全部鱼都会感染死掉。
